Olivier Chenelle, paludier, apiculteur et naturaliste s’est lancé courant 2016 dans la remise en état d’un ancien marais salant situé sur la commune de Sarzeau. Contre vents et marées, il persiste dans son projet de nous faire partager cet écosystème foisonnant. Partons à la découverte de son univers et découvrons un amoureux de la nature, passionné et heureux.
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