LES BLABLAS DE L’ESS – 30 NOVEMBRE 2022 – Cantine Scolaire

« Cantines scolaires : de la réalité au rêve? »
Échange/débat en présence de Sandra Franrenet, journaliste et autrice du livre « Le Livre noir des cantines scolaires ».
« 𝗦𝘂𝗰𝗿𝗲, 𝗯𝗶𝗼, 𝗴𝗮𝘀𝗽𝗶𝗹𝗹𝗮𝗴𝗲, 𝗶𝗻𝗲́𝗴𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́𝘀… 𝗟𝗮 𝘃𝗲́𝗿𝗶𝘁𝗲́ 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗽𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘀 𝗲𝗻𝗳𝗮𝗻𝘁𝘀 : chaque jour, des millions d’écoliers déjeunent à la cantine. Parfois pour le meilleur, souvent pour le pire !
Or il est difficile de savoir ce qui se cache vraiment dans les assiettes de nos enfants. Sucre, gaspillage, aliments transformés, contenants en plastique, tarifs, inégalités… la vérité n’est pas toujours appétissante. »

Les BLABLAS sont en partenariat avec Timbre FM à la régie son et la diffusion sur les ondes, avec La Grange aux Livres, librairie coopérative d’Augan qui met en avant une sélection de livres en lien avec la thématique et enfin bien sûr, le Pôle ESS’entiel Ploërmel qui co-anime et organise l’événement.