Une Auberge au Champ Commun

La coopérative le Champ Commun, situé à Augan, a créé il y a bientôt 5 ans une épicerie qui propose plus de 2000 références de produits conventionnels, biologiques et /ou locaux, un point poste, un bar aux nombreuses activités culturelles et artistiques où on y sert la bière ‘l’Auganaise’ brassée sur place depuis 2 ans. Pourquoi s’arrêter là?

   Tant de monde à accueillir, des groupes de musiques, des conférenciers, des groupes de passage dans la région. Il était urgent de répondre au besoin d’hébergement et de restauration de tout ce monde : C’est la naissance du projet Auberge.

   Pourquoi une auberge? pour qui? comment? ce sont ces questions auxquelles sont venus répondre Julien Debray et Aude Gerardin, 2 des 5 cogérants de la coopérative.